Snacks
Pommes & Dip
Pommes strips med Beadipp- & Aioli
80
Queen Oliver
55
Gårdships
Välj mellan: Jalapeño / Havssalt / Parmesan
45
Ölkorv
45
Jordnötter
Välj mellan: Salta / Chili
35
Förrätter
Deli Planka
Salamis från Gudmundsgården / Ostar från Skrea Ost & Kvibille Mejeri /
Lufttorkad Svensk Skinka / Oliver / Hemlagat Fröknäcke & Marmelad
Lagom för dig själv eller ”to share”!
225
Toast Skagen på vårt vis
Räkor / Färsk Dill / Hackad Rödlök / Majonnäs / Levain / Toppad med Röd Stenbitsrom & Picklad Rödlök
185
Pepparrotsfylld Rökt Lax
Korshags Rökta Lax / Pepparrotskräm / Färsk Dill / Salladsbädd
175
Gratinerat Vitlöksbröd
Hemslagen Aioli
95
Huvudrätter
Klassisk Plankstek
Svensk Ryggbiff / Hemslagen Béarnaisesås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Bakad Tomat
360
Fiskgratäng alá Falkenberg
Färsk Laxfilé från Korshags / Vitvinsås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Västerbottenost / Toppad med Räkor
330
Steak Sandwich
Svensk Ryggbiff / Surdegsbröd / Dijonsenaps-majjo / Sallad / Rödlök / Rostad Lök / Pommes Strips
320
Svenskt Confiterat Anklår
Bakad Purjolök & Morot / Rödvinsås med smak av Apelsin & Stjärnanis / Potatisbakelse
250
Pasta
Vitvinsås med touch av Vitlök / Dill / Toppad med Korshags Rökta Lax, Blåmusslor & Räkor
275
Ugnsgrillade Svenska Kamben
Långbakade Kamben / Husets klassiska Glace / Aioli / Majskolv / Bakad Tomat / Pommes Strips
265
Hamburgare
Bringa & Högrevsfärs från Thuressons Gårdsbutik / Srirachamajjo / Pepper Jack Cheese / Ölbrässerad Lök / Sallad / Tomat / Pommes Strips / Potato Buns
240
Vegetarisk Burgare eller Haloumi
230
Barnens Meny
För barn upp till 12 år
Hemlagad Hamburgare
Bröd / Pommes Strips
110
Chicken Nuggets
Majspanerad Kyckling / Pommes Strips
95
Pannkakor
Sylt & Grädde
75
Eller så väljer du från vår ordinarie meny, en mindre portion på de flesta av rätterna!
Dessert
Choklad-Pannacotta
Apelsinfilé / Spritsad Grädde
100
Rabarbersmulpaj
Rabarber / Vaniljsås
100
SIA´s Gammeldags Vaniljglass Petite
2 skopor Glass / Chokladsås / Spritsad Grädde
95
Med Laktosfri Glass
110
Sorbet från Slöinge
Hallon & Mango
95
Chokladpralin från Suseå Choklad
Passar ypperligt bra till avecen och kaffet
40
Allergener, fråga din servicepersonal!
Vi använder alltid Laktosfri Grädde, Mjölk och Smör.
Vi reder alltid våra redda såser, soppor etc. med Maizena.
Vi eftersträvar alltid att servera svenskt kött.
Vi förbehåller oss rätten att kunna justera priser och menyinnehåll i våra menyer.