Snacks

 

Pommes & Dip

Pommes strips med Beadipp- & Aioli

80

 

Queen Oliver

55

 

Gårdships

Välj mellan: Jalapeño / Havssalt / Parmesan

45

 

Ölkorv

45

 

Jordnötter

Välj mellan: Salta / Chili

35

 

 

Förrätter

 

Deli Planka

Salamis från Gudmundsgården / Ostar från Skrea Ost & Kvibille Mejeri / 

Lufttorkad Svensk Skinka / Oliver / Hemlagat Fröknäcke & Marmelad

Lagom för dig själv eller ”to share”!

225

 

Toast Skagen på vårt vis

Räkor / Färsk Dill / Hackad Rödlök / Majonnäs / Levain / Toppad med Röd Stenbitsrom & Picklad Rödlök

185

 

Pepparrotsfylld Rökt Lax

Korshags Rökta Lax / Pepparrotskräm / Färsk Dill / Salladsbädd

175

 

Gratinerat Vitlöksbröd

Hemslagen Aioli

95

 

Huvudrätter

 

Klassisk Plankstek

Svensk Ryggbiff / Hemslagen Béarnaisesås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Bakad Tomat

360

 

Fiskgratäng alá Falkenberg

Färsk Laxfilé från Korshags / Vitvinsås / Pommes Duchesse gjord på Långåspotatis / Västerbottenost / Toppad med Räkor

330

 

Steak Sandwich

Svensk Ryggbiff / Surdegsbröd / Dijonsenaps-majjo / Sallad / Rödlök / Rostad Lök / Pommes Strips

320

 

Svenskt Confiterat Anklår

Bakad Purjolök & Morot / Rödvinsås med smak av Apelsin & Stjärnanis / Potatisbakelse

250

 

Pasta

Vitvinsås med touch av Vitlök / Dill  / Toppad med Korshags Rökta Lax, Blåmusslor & Räkor

275

 

Ugnsgrillade Svenska Kamben

 Långbakade Kamben / Husets klassiska Glace / Aioli / Majskolv / Bakad Tomat / Pommes Strips

265

 

Hamburgare

Bringa & Högrevsfärs från Thuressons Gårdsbutik / Srirachamajjo / Pepper Jack Cheese / Ölbrässerad Lök / Sallad / Tomat / Pommes Strips / Potato Buns

240

Vegetarisk Burgare eller Haloumi

230

 

Barnens Meny

För barn upp till 12 år

 

Hemlagad Hamburgare

Bröd / Pommes Strips

110

 

Chicken Nuggets

Majspanerad Kyckling / Pommes Strips

95

 

Pannkakor

Sylt & Grädde

75

Eller så väljer du från vår ordinarie meny, en mindre portion på de flesta av rätterna!

 

Dessert

 

Choklad-Pannacotta

Apelsinfilé / Spritsad Grädde

100

 

Rabarbersmulpaj

Rabarber / Vaniljsås

100

 

SIA´s Gammeldags Vaniljglass Petite

2 skopor Glass / Chokladsås / Spritsad Grädde

95

Med Laktosfri Glass

110

 

Sorbet från Slöinge

Hallon & Mango

95

 

Chokladpralin från Suseå Choklad

Passar ypperligt bra till avecen och kaffet

40

 

Allergener, fråga din servicepersonal!
Vi använder alltid Laktosfri Grädde, Mjölk och Smör.
Vi reder alltid våra redda såser, soppor etc. med Maizena.
Vi eftersträvar alltid att servera svenskt kött.

Vi förbehåller oss rätten att kunna justera priser och menyinnehåll i våra menyer.